こんにちは、パールうきです。
今日はパールに来ているお友だちのお家から、ミニトマトをたくさん貰いました!
そのミニトマトを使ってみんなでケチャップ作りを行いました!
まずはじめにミニトマトを実とヘタを分け、傷んでいる実と綺麗な実を選別していきます。
選別したミニトマトを大鍋に入れていきます。一回分でお顔より大きいボールの中いっぱいになりました!
全部鍋に入れたら、次はミニトマトを細かく潰していきます。
みんなで協力しながら交代交代で長い時間をかけて丁寧に潰していきました。
「きっつーい(笑)」と言いながらもよく頑張っていました(笑)
細かく潰せたらいよいよ煮込みに入ります。焦げないようにずっとかき混ぜています。
「ケチャップの匂いがしてきた!」ととても嬉しそうに話してくれました!最後に味を整えて完成しました!
このケチャップが次の週のクッキングの材料になります!楽しみだね!